21世纪经济报道记者 万倩倩
在首席执行官Fernando Fernandez的带领下，联合利华向“更精简、更专注”的目标又迈了一步。
继剥离冰淇淋业务、宣布将食品业务与味好美合并后，联合利华将改革的手术刀挥向了内部权力结构。
11月3日晚间，联合利华宣布将对全球组织结构进行调整：全球市场将被划分为6大绩效单元（Performance Units），各由一位区域总裁领导，并对所有品类的损益（P&L）承担全部责任。
这意味着，联合利华正在改变过去以品类事业部为核心的管理模式，全面转向以区域市场为主导的架构，将权力下放至区域总裁。
这一动作既是集团“瘦身”战略的延续，也是在区域增长分化、成本压力高企背景下的自然选择。
联合利华明确，到2029年底节省10亿欧元（约75亿元人民币），为应对其食品业务与味好美合并所产生的遗留成本。
过去，在品类主导的模式下，联合利华的美容与健康（Beauty & Wellbeing）、个人护理（Personal Care）、家庭护理（Home Care）等事业部总裁需要对各自品类的全球战略、增长和利润等负责。
不同的品类部门往往独立运作，资源难以打通，涉及跨品类产品开发融合、供应链协调等事项时，决策链路便被拉长。
而如今，架构调整后，区域总裁不再只负责特定品类，而是需要统筹辖区内各品类的整体经营表现。
按照新方案，各区域市场将负责运营、商业卓越、供应链，以及管理本地内容、媒介和商务日益融合的进程。联合利华将保留一个精简的战略中心，专注于产品组合整合、长期资源配置、关键营销能力、核心品牌的治理和全球推广，以及多年研发项目的开发。
联合利华将这一原则概括为“全球战略，本地执行”（Global Strategy, Local Execution），称这一变革将大大简化集团的业务流程，并且释放出更多的资源用于投资、平衡收入和成本等。
组织调整承担着明确的降本任务，高层人事也同步“洗牌”。
现任联合利华集团及美容与健康业务首席营销官Leandro Barreto，将出任首席增长与营销官；现任家庭护理业务总裁Eduardo Campanella，则将出任企业战略官。
区域任命方面，Priya Nair将继续担任印度斯坦联合利华有限公司首席执行官兼董事总经理，负责印度业务；现任联合利华印尼负责人Benjie Yap将负责南亚及太平洋地区；现任联合利华泰国负责人Aseem Puri将负责东北亚地区，大中华区市场归属于该区域；现任“One Unilever Markets”总裁Reginaldo Ecclissato将负责拉丁美洲、非洲、中东及土耳其；现任联合利华美国总裁兼北美个人护理业务首席执行官Herrish Patel将负责欧洲；北美总裁将从外部聘任。
联合利华表示，上述新的人事任命将于2027年1月1日生效，新的运营模式将在2027年期间逐步实施，预计在食品业务交易完成后全面投入运作。
（图源：联合利华公告）
放到美妆行业来看，联合利华的组织精简并非孤例。在行业竞争加剧、增长承压的背景下，雅诗兰黛、资生堂等国际巨头均在推进结构变革，核心目标是提高运营效率，推动业绩可持续性增长。
雅诗兰黛是其中的代表。2025年初，新任CEO司泰峰推出“重塑美妆新境”战略，启动了集团“历史上最大”的运营变革，将全球区域管理架构整合为四大区域集群，目标直指“更快、更高效、更精简”。这一变革的效果已经显现，雅诗兰黛在持续推进利润恢复与增长计划（PRGP）的同时，业绩已重回增长轨道。
对于联合利华而言，这场“自我革命”似乎是必要的，但在将经营责任交到区域之后，六大绩效单元能否实现高效的决策和业务突围成为关键。
此次组织架构变阵，也延续了联合利华近年来持续推进的“瘦身”战略。
早在2022年，为了提升业务运营效率，联合利华就曾对全球组织架构进行大规模调整，将原有的矩阵式管理架构重组为五大业务部，分别是美容与健康、个人护理、家庭护理、营养品和冰淇淋。
但过多的品牌、不同种类的业务，也让其业绩一度陷入“阵痛期”。2022年联合利华营业额实现双位数增长，但到了2023年，集团全年业绩同比下滑0.8%。
进入2024年，联合利华开启“瘦身”。2025年底，联合利华完成冰淇淋业务分拆，食品业务计划在2027年年中与味好美合并。届时，联合利华将进一步聚焦美容与健康、个人护理、家庭护理三大业务。
对于这一转型方向，CEO Fernando Fernandez表示：“联合利华正在转型成为一家更敏锐、更专注的HPC（家庭与个人护理）企业，其强大的品牌和全球布局将为增长提供巨大的机会。”
业务版图收缩之后，增长并非没有压力。
今年前三季度，联合利华实现营业额389亿欧元，同比增长2.7%；三季度营业额录得133亿欧元，同比增长6.7%；基础销售额增长5.2%，高于市场预期。四大业务部门中，除了食品业务，家庭护理（+9.1%）、个人护理（+6.3%）以及美容与健康（+5.7%）板块的基础销售额均实现中高个位数增长。
不过，拆开量价关系来看，价格对销售额的贡献在不断提升，联合利华面临着通胀成本带来的压力。Fernandez在业绩电话会上表示，集团将确保价格与销量增长之间保持合理平衡，实现至少2%的基础销量增长。
区域之间的差距更为明显。受去年同期高基数以及食品业务疲软的影响，第三季度联合利华发达市场基础销售额同比下降0.9%。其中，北美市场下降0.7%，欧洲市场下降1.7%。
相比之下，新兴市场成为拉动增长的主要力量。中国所在的亚太及非洲地区，则是联合利华目前营收规模最大的区域市场。今年前三季度，该地区实现营业额172.70亿欧元，占集团总营收约44%；第三季度基础销售额增长10.1%，其中销量增长5.8%。
不过，中国市场的增长节奏有所放缓。今年上半年，联合利华的中国市场基础销售额实现中个位数增长，第三季度回落至低个位数。值得注意的是，中国市场第三季度销量仍保持中个位数增长，各业务集团均对销量增长有所贡献。
在此次组织架构调整公告中，联合利华重申了中期财务目标：年度基础销售额增长4%至6%，其中基础销量增长至少2%，基础营业利润率温和改善。公司预计，2027年的业绩表现将符合上述目标。
联合利华此次全球架构调整，既体现了转型的决心，也折射出增长压力。从过去以品类为中心，到如今以区域为经营重心，管理权力的下放能否真正提高市场响应速度、推动本土化增长，将成为新架构落地后的重要考验。