AI 手机圈最漫长的等待，终于结束了。这次，你一定要用上 Apple 智能（doge）。
就在刚刚，苹果国行 AI 正式面向中国大陆用户开放开发者 Beta 版测试，并计划随 12 月发布的 iOS 27.3 正式推出。
从首批端上桌的功能来看，Apple 智能最大的看点，是将 AI 深度融入 iPhone 的日常使用场景，同时借助千问扩展复杂任务的处理能力。
不过，迟到了整整两年的 Apple 智能，面对早已把各种 AI 功能玩出花样的国产手机，究竟还能带来多少令人眼前一亮的体验？
国行 Apple 智能怎么升级？
根据苹果公布的信息，首批功能支持机型包括 iPhone 15 Pro、15 Pro Max，iPhone 16 系列和后续支持机型，以及 iPhone Air、iPhone Duo。
想提前体验的用户，可以使用 Apple 账户注册开发者资格。
🔗 https://developer.apple.com
接着进入「设置」「通用」「软件更新」「Beta 版更新」，选择 iOS Developer Beta，下载安装 iOS 27.3 测试版。
考虑到开发者测试版的稳定性，建议提前备份数据，尽量使用备用机体验。
值得一提的是，此次更新尚未包含苹果在 WWDC 2026 上宣布的下一代 Siri AI 功能，更强的个人情境理解和跨 App 自主执行能力仍需等待。
苹果国行 AI，究竟带来了哪些新功能？
· 写作工具
苹果将 AI 写作能力整合进系统文字处理界面，用户选中文字后，便可以直接调用校对、改写、摘要等功能，还能将内容调整为友好、正式或简洁的语气，或者整理成要点、列表和表格。
例如，面对几千字的行业报告，可以直接生成摘要，也能将冗长的会议记录整理成清晰的要点和表格，减少手动梳理信息的时间。
更值得关注的是，苹果还加入了「千问创作」，允许用户根据自然语言要求生成文章、邮件和其他内容，甚至生成图像。
例如，准备向老板反馈工作量过大，原话可能是「这个月指标太高了，实在完不成，要么给我加人，要么减任务」。通过「千问创作」，可以直接要求 AI 将其改写成高情商的工作汇报，同时保留核心诉求。
从原生写作工具的校对、摘要和格式整理，到千问提供的自由创作能力，苹果将两者放进了同一个系统级写作入口。
· 视觉智能
视觉智能让用户通过 iPhone 摄像头了解眼前的事物。
用户长按 iPhone 的相机按钮，即可唤出视觉智能界面，底部提供「询问」「翻译」「搜索」三个选项，分别对应不同的使用场景。
其中，左侧的「询问」由千问的视觉理解能力提供支持，可以识别摄像头拍摄的物体，并根据画面内容回答问题。例如，将摄像头对准英文菜单，询问「哪些菜品适合不吃海鲜的人」，AI 便可以结合菜单内容给出建议。
中间的「翻译」则可以直接识别并翻译镜头中的外语文字，适合阅读海外菜单、路牌和商品说明。
右侧的「搜索」由百度识图默认提供支持，能够根据当前画面查找相似图片。
不过，如果你手机里装有接入了视觉搜索的第三方 App，比如得物，那么你同样还能得到得物的搜索结果，用户可以根据眼前的实际需求直接选择。
· 照片消除
按照苹果此前公布的信息，照片 App 此次主要迎来了消除工具、自然语言搜索和回忆影片生成三项 AI 功能。
其中，消除工具已经可以正常使用，用户只需圈选照片中的路人、杂物等干扰对象，AI 便会尝试将其去除，并自动修复背景。
在使用消除工具的体验过程中，我们也发现照片 App 偶尔会出现闪退。考虑到目前仍是开发者 Beta 版本，相关功能的稳定性还有待完善。
接着，我们继续提高测试难度，尝试让 AI 消除花朵旁边的自行车。结果虽然成功去除了自行车，但花朵边缘的处理明显不够自然，仍能看出 AI 修复留下的痕迹。
而在此次开发者 Beta 版的体验中，我目前只找到了消除工具，暂时还没有找到自然语言搜索和回忆影片生成的功能入口，也欢迎能够成功体验的朋友在评论区分享实际感受。
另外需要提一句，此次测试使用的是 iPhone 16 Pro，即便在正常室温环境下体验，手机的发热依然比较明显，尤其是在连续使用 AI 功能的过程中。
· 智绘表情
智绘表情允许用户通过文字描述生成专属表情符号。
例如，输入「一只戴着发光墨镜、正在喝冰美式的熊猫」，或者「一个因为修改十遍需求而抱头痛哭的电脑显示器」，系统便会生成相应表情。
相比生产力工具，智绘表情更偏向娱乐表达，也更容易成为普通用户接触 Apple 智能的入口。
· 备忘录与通话摘要
Apple 智能还可以为备忘录中的录音和通话转录文本生成摘要，帮助用户快速了解对话内容。
例如，我让 AI 处理了一段关于周末聚餐的模拟通话录音。两个人原本打算吃火锅，后来又考虑川菜，最终因为有朋友不吃辣，决定去公司楼下的一家粤菜馆，还讨论了清蒸鲈鱼、烧鹅等菜品。
整段对话充满了临时改口和闲聊，但真正有用的信息在 AI 的辅助下变得异常清晰。
对于经常开会、电话沟通或整理采访录音的用户来说，类似的 AI 摘要功能可以帮助快速提取关键信息，减少反复回听录音和手动整理文字的时间。
· Siri 升级
在所有功能中，Siri 的变化可能最受关注。
此次更新，Siri 支持文字输入、理解临时改口，并能在连续对话中保持上下文。
例如，用户说「帮我设置早上 7 点的闹钟，算了，改成 8 点半，备注叫选题会」，Siri 可以理解用户最终想要的操作。
更重要的是，苹果也正式将千问引入部分 Siri 体验。
用户可以向 Siri 提出复杂知识问题，也可以针对照片、PDF、演示文稿等资料提问，比如我问 Siri 广州飞上海的机票多少钱，Siri 会给出千问的回答，然后也可以一键跳转到千问 app。
再比如，苹果自家的天气 App 偶尔也会出现「幻觉」，但在这次体验中，国行 Apple 智能却没有出现 AI 幻觉。
APPSO 实测发现，简单问题可以直接由 Siri 回答，遇到购物、寄快递、旅行规划等复杂需求时，则可以跳转千问 App，调用其连接的淘宝、顺丰速运、哈啰等服务继续处理。
例如，用户通过视觉智能识别一件衣服后，可以进一步前往千问寻找淘宝同款，比较价格并推进下单。
此外，Apple 智能的实时翻译整合进信息、FaceTime 和电话 App，搭配支持的 AirPods，还能实时翻译面对面对话，减少跨语言沟通时频繁切换翻译软件的麻烦。
邮件 App 则新增优先邮件、邮件摘要和智能回复，通知系统也加入通知摘要、首要通知和减少干扰专注模式，帮助用户从大量邮件和通知中更快找到重要信息。
相比单个 AI 功能，苹果与千问合作带来的另一种可能性更值得关注。
不过，部分复杂任务需要跳转千问 App 继续处理，跨应用的上下文能否保留、多个操作能否连续完成，仍有待进一步观察。
距离一个能够主动理解需求、调用不同应用完成任务的智能助手，Apple 智能还有相当长的路要走。
有趣的是，在智能手机过去十几年的发展史上，苹果一直扮演着市场教育者的角色。
从 Touch ID 到 AirPods、灵动岛，苹果经常负责把新的技术和交互方式带到大众面前，再由国产厂商迅速跟进，利用价格和本土化优势推广到更广泛的市场。
到了 AI 手机时代，攻守之势异也。
过去两年，华为、小米、荣耀、OPPO、vivo 等国产厂商轮番登场，从 AI 消除、智能摘要到跨应用 Agent，几乎把能讲的 AI 手机故事翻来覆去讲了个透。
尽管真正改变用户习惯的功能仍然有限，但「手机应该有 AI」的认知已经逐渐形成。消费者开始知道手机里的 AI 能做什么，心里也各自攒下了一把衡量好坏的尺子。
姗姗来迟的苹果，反倒阴差阳错地当了一回乘凉的受益者。
它省去了向用户解释 AI 手机有什么用的过程，可以直接将 Apple 智能带到一个已经接受过市场教育的消费群体面前。只是单看首批交卷的基础功能，则比较中规中矩。
当用户满心期待重新定义端侧 AI 的苹果交出一份包含消除、摘要、改写等基础功能的答卷，就不可避免地会产生「就这？」的看法。
如今，AI 手机时代最有意思的反转莫过于此，习惯了领跑的苹果，接下来也需要用 AI 的真本事证明，后来者总有机会。