文｜小食代 何丹琳

今年以来，在成本压力下实施涨价的食品饮料企业名单还在拉长。

日前，小食代从业内获悉，元气森林自今年9月起已面向经销商渠道全面调整价格，涉及外星人电解质水、气泡水、自在水、冰茶、冰鲜柠檬水、维生素水等多个系列。翻查资料，近期从软饮到啤酒、速冻食品，相关企业均指出，涨价原因主要是成本上涨。

下面，我们一起来关注下。

调价

先来看下元气森林。

日前，小食代从业内了解到，由于上游成本上涨，元气森林自今年9月起开始在全国范围内面向经销商渠道调整价格。根据部分经销商的说法，元气森林旗下全系列产品进货价每件上涨约2-3元，涉及电解质水、气泡水、自在水、冰茶等。据了解，此番调整针对的是经销商供货价，终端零售价目前没有变化。

对此，一名接近元气森林的业内人士今天向小食代分析指出，这轮供货价调整预计对该公司渠道销售影响不大，“因为（元气森林）之前给经销商的利润空间相比其他不少品牌也更高一些，有一定的涨价空间。”

此外，除了软饮，啤酒行业也有“动静”。其中，喜力啤酒再次在部分区域调价。

根据小食代日前看到的一份落款为华润雪花啤酒（中国）有限公司山西分公司的《喜力啤酒产品价格调整函》显示，其对喜力部分产品的经销商供货价格作出调整，自2026年9月1日起新订单执行新价格，涉及喜力经典500ml听装1×12等产品。

“受近期麦芽、包装材料等原材料价格上涨，以及物流运输、运营人力成本持续增加等多重因素影响，产品综合成本大幅攀升。我司已通过内部优化、降本增效等方式尽可能消化成本压力，但已无法继续维持原有供货价格体系。”该公司在上述通知中表示。

值得注意的是，与元气森林“维持零售价不变”不同，上述喜力调价函明确提出，请各经销商及时知悉本次价格变动，“同步做好下游渠道、终端门店的价格传导工作，维护市场价格秩序，避免市场乱价”。

今天，针对小食代的相关问询，在华操盘喜力啤酒业务的华润啤酒回复称，此次“是个别地区根据综合情况对产品价格结构进行调整”。

这不是喜力今年第一次传出涨价消息。小食代介绍过，雪花啤酒(厦门) 有限公司早前向区域市场的经销商发布调价告知书称，自5月20日起对部分产品价格进行上调，涉及喜力经典500听1*12、喜力经典500听1*24等产品，开票价和建议零售价均有所上调。

对于调价原因，上述告知书解释称，由于原材料价格上涨、运输费用增加等原因，导致生产成本大幅增加，为了确保继续提供高品质的产品，选择对部分产品价格进行上调。

除了饮料，包装食品行业同样感受到了成本压力。

小食代日前还在社交媒体上看到一份落款为无锡安井食品营销有限公司、签发日期为2026年9月21日的涨价通知显示，其称“由于鱼糜制品类的原材料大幅上涨，且货源紧张，导致产品成本大幅上升”，为确保持续稳定经营，拟对部分产品价格进行调整。

根据上述通知，安井食品拟对经销价进行上调，或对促销政策进行缩减；部分鱼糜制品上调5-10元不等，其他产品视原料上涨情况适度上调；自10月1日起执行。不过，该通知并未就终端零售价作出说明，小食代也未联系该公司就上述通知置评。

传导

放眼食品饮料赛道，由于原材料等成本上涨，今年以来不少企业都进行了调价动作。

例如，小食代介绍过，在白酒品类，贵州茅台自3月31日起上调了部分产品的销售合同价和自营体系零售价；现制咖啡方面，Manner等品牌直接上调部分产品售价；也有品牌通过减少折扣来实现悄悄提价，例如瑞幸咖啡今年年初缩减了9.9元咖啡覆盖的产品范围。

包装饮用水也并不例外。早前，娃哈哈和华润饮料均向数地经销商发出调价通知，自7月1日起，部分产品上调每箱渠道供应价。在此之前，也已经有一批中小型包装饮用水企业面向经销商进行了价格调整，如广西南宁锶令山泉水有限公司等。

可以看到，多家企业涨价的直接动因，均指向成本。

以饮料为例，这主要受到PET等原材料成本上涨的影响。小食代留意到，在华润饮料今年8月举行的业绩会上，该公司管理层就详细提到了饮料行业整体面临的成本挑战。“2026年上半年，原油价格波动较大，原材料价格上涨，行业整体都面临了成本上行的考验。“

展望今年下半年，华润饮料方面认为，预计原油价格存在较大的不确定性，PET和塑料等相关辅料的价格仍存在风险，因此下半年成本端“还是存在比较大的不确定性”。

另一家头部饮料公司的高层今年3月也曾对分析师表示，国际油价波动，PET及其它包装材料的涨价，对整个饮料行业造成影响。“PET价格走势和地缘局势等变化息息相关，从成本端来说，多数头部企业在PET上都是有一定的锁价（操作），但对行业来说仍是有压力的。”

需要指出的是，尽管食品饮料企业纷纷提价，但由于部分价格调整在渠道端进行了消化，未把压力直接转嫁给消费者，这在一定程度上使得消费者感受到的“涨价冲击”并没有那么强烈。

在零售端，马上赢市场调查首席运营官刘巍巍此前向小食代指出，考虑到当前终端市场竞争激烈、大众消费谨慎，整体市场环境其实很难支撑终端零售价直接上涨。

在渠道端，她表示，今年为体育赛事大年，饮料公司们纷纷加大终端促销力度，如元气森林推出“一元乐享”、怡宝推出“一元畅饮赢大奖”等活动，这也相当于对经销商进行了补贴。因此，即使调整了经销商出货价，但通过这些促销政策，拉动产品卖力，仍能维持渠道销售的积极性。

事实上，除了“提价”这一招数之外，行业参与者们也正在采取多项举措，来综合应对成本承压的挑战。

比如，华润饮料今年8月提到，其上半年及时调整了采购策略，精细化跟踪库存水平，在保障稳定供应的基础上，降低了价格上涨对原材料成本的影响。下半年，其将继续通过适度运用锁价工具、小批量逢低采购、精细化管控库存等策略，进行成本管理。

此外，东鹏饮料今年5月表示，公司已锁定2026年全年PET用量及部分辅料，在内部也会采取相关措施进行优化和对冲，整体成本可控，公司现有品类暂无终端零售提价考量。

今年4月，针对全球供应链波动，嘉士伯中国总裁李志刚向小食代表示，目前对该公司没有太大影响。他解释说，对于大宗商品，公司会采取各种方式来降低不稳定因素，“比如，我们对铝材一直在做套期保值。”